2011年9月30日 星期五

佈拉諾咖啡館----咖啡香瓶


去年看咖啡展時看到這咖啡香瓶時,
就超級想買的,
當時沒那麼多預算,
 回來之後也忘了這件事,
一直到前幾天才又想起它,
育豆老闆馬上訂了一組.....

精緻樣,
一個瓶子一種味到,
這ㄧ盒一共有三十六瓶.....
 附上香味原文說明書



第五瓶這稻草香,
正好是會出最近在烘培的"印度季風"中....


有了咖啡香瓶,
能讓我們更能夠了解咖啡中那熟悉的香味到底是甚麼.....
也多認識了許多平常沒機會聞到的味到,
 就如同上面那第五個香味,
 那裏指的稻草香並不是曬乾的稻草香,
 而是,
剛被割下來的稻草根部的味到...
這年頭,
有多少人能有機會為到這種奇妙的味道阿....

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